Insólito Corte III 

Descrição

Brasil, Serra Gaúcha/Serra do Sudeste – Cabernet Sauvignon, Tannat, Marselan e Merlot

Esse vinho traz um corte de 4 uvas, de duas safras diferentes e passa 15 meses de guarda em barris de carvalho francês e americano. Sua cor é um rubi de muita intensidade. Seus aromas são complexos. Remetem a frutas negras e vermelhas maduras, chocolate amargo, baunilha, couro, tabaco, amêndoas, café em grão, compota de figos. A interação do seu volume de boca, com seus taninos, acidez e retrogosto que revela a boa integração da madeira com a fruta causam um efeito de plenitude e equilíbrio, revelando seu potencial de guarda, sua complexidade aromática e é extremamente convidativo à mais uma taça, acompanhada de um saboroso prato.